Les cochons sont élevés sur paille et nourris avec les céréales de la ferme.

 

Caissettes:

 

Colis de 5kg à 40€, contenant:

- 1 kg de côtes

- 1 kg de rôti

- 1 kg de poitrine fraîche

- 1 kg de coustellous

- 1 kg de saucisse fraîche

 

Colis de 10kg à 75€, contenant

- 2 kg de côtes

- 2 kg de rôti

- 2 kg de poitrine fraîche

- 2 kg de coustellous

- 2 kg de saucisse fraîche

 

Porc frais (prix au kg) :

- Saucisse............................................................................10€

- Côtes échine ou filet..........................................................8€

- Coustellous........................................................................7€

- Poitrine............................................................................8€

- Rôti.................................................................................10€

- Filet mignon....................................................................14€

- Jarret...............................................................................5€

- Pied à l'unité...................................................................2€

 

Conserves (prix à l'unité) :

- Paté de foie (200g).....................................................2€

- Pâté de foie (350g).....................................................3,50€

- Pâté de tête (200g).....................................................2€

- Jarret (350g)...............................................................5€

- Boudin (200g)............................................................2,50€

- Pâté de couenne (200g).............................................2,50€

- Pâté de poulet (200g).................................................3€

 

 

Paniers garnis pour Noël, en association avec les Coteaux d'Engraviès:

 

- Panier garni à 15€ contenant: une bouteille de vin Orchidée, un pâté de foie et un pâté de boudin

 

- Panier garni à 25€ contenant: une bouteille de vin Orchidée, un pâté de foie, un pâté de tête, un jarrêt et un saucisson

 

- Panier garni à 40€ contenant: une bouteille de vin Orchidée, une bouteille de vin Fleur de Cailloux, un jarrêt, un pâté de tête, un pâté de foie, un saucisson et une saucisse sèche.

 

Le tout sur commande!